Το Τμήμα Προμηθειών και Πωλήσεων αναλαμβάνει κρίσιμο ρόλο στην ομαλή λειτουργία της Εταιρείας. Με βάση την ισχύουσα νομοθεσία, επιτελεί προμήθεια αγαθών και υπηρεσιών και διασφαλίζει τη σύνταξη διακηρύξεων και τη διεξαγωγή διαγωνισμών. Επιβλέπει τις συμβάσεις με προμηθευτές και παρακολουθεί την εκτέλεσή τους. Τηρεί Μητρώο προμηθευτών και εγγυητικών επιστολών, ενώ ασχολείται και με τις πωλήσεις αναμνηστικών ειδών του Πανεπιστημίου. Προωθεί το ηλεκτρονικό κατάστημα και εργάζεται για την ανάπτυξη των πωλήσεων αγαθών και υπηρεσιών που παράγει η Εταιρεία, ενισχύοντας την οικονομική βιωσιμότητα της.
Προμήθειας αγαθών και υπηρεσιών, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία
Σύνταξη διακηρύξεων, συγκρότηση επιτροπών διενέργειας διαγωνισμών και παραλαβής αγαθών.
Επιμέλεια, σύνταξη και παρακολούθηση συμβάσεων με προμηθευτές, αναδόχους κυλικείων και λοιπών αναδόχων και συμβαλλομένων.
Τήρηση Μητρώου προμηθευτών.
Παρακολούθηση εγγυητικών επιστολών.
Πωλήσεις αναμνηστικών ειδών του Πανεπιστημίου.
Χορήγηση βεβαιώσεων σε προμηθευτές και αναδόχους καθώς και κάθε αναγκαίου εγγράφου, σύμφωνα με τα αρχεία που τηρούνται στο τμήμα.
Ανάπτυξη πωλήσεων αγαθών και υπηρεσιών που παράγει η Εταιρεία.